Ấp trứng thuỷ cầm (ngan, vịt, ngỗng) cần chú ý một số bước cơ bản sau:
Bước 1: Lựa chọn và bảo quản trứng trước khi cho vào ấp
Nội dung bài viết
Trứng thủy cầm bao gồm trứng Vịt, Ngan, Ngỗng… là những loại trứng có lớp vỏ dầy, cứng. Thủy cầm nói chung là loài có tập tính kiếm ăn dưới nước. Trong môi trường chăn thả tự nhiên, chúng rất thường xuyên đi ra ngoài kiếm ăn trong cả khi đang đẻ trứng. Cho nên chúng thường không đẻ trứng ở một nơi cố định mà đẻ rải rác. Vì vậy việc thu gom và bảo quản trứng là rất cần thiết. Tránh thất thoát và tránh hỏng do để ngoài môi trường.
Lựa chọn những quả trứng có hình dạng bầu dục, tròn đều, không bị nứt vỏ, không bị méo, không quá to hoặc quá nhỏ
Trứng thủy cầm cần được gom mỗi ngày 1 lần sau đó bảo quản ở nơi mát mẻ, thông thoáng. Thường thì trứng bảo quản từ 7 – 10 ngày là ấp nở tốt nhất. Nếu để quá lâu, phôi sẽ bị chết hoặc yếu không thể phát triển thành con được. Nếu bảo quản ở nhiệt độ quá cao (trên 33 độ C) trứng cũng dễ bị hỏng.
Bước 2: Chuẩn bị máy ấp hoặc con mái cho ấp
Lựa chọn con mái cho ấp:
Con mái ấp một lứa được khoảng 15-20 trứng. Lựa chọn con mái có trong lượng vừa phải, khéo léo…
- Xem thêm : Cách cho gà mẹ ấp trứng
Những ngày đầu khi ấp con mái sẽ không rời ổ mà ấp liên tục. Do vậy cần phải cho ăn và uống đấy đủ tại ổ. Những ngày sau đó con mái sẽ xuống ổ tự đi kiếm ăn một vài lần một ngày và càng gần hết lứa ấp con mái sẽ xuống ổ nhiều hơn
Thủy cầm trong quá trình ấp được khoảng trên 10 sẽ rời ổ để đi kiếm ăn mỗi ngày một vài lần. Chúng có tập tính kiếm ăn dưới nước nên vô tình làm ướt lông và cung cấp độ ẩm cho trứng. Vì vậy nếu cho thủy cầm ấp tự nhiên ta không cần thiết phải
Ấp trứng thủy cầm bằng máy ấp trứng
Trong trường hợp cần ấp số lương trứng lớn hơn và yêu cầu năng suất cao hơn so với cho con mái ấp thì lựa chọn hoàn hảo là sử dụng máy ấp trứng.
Cần chú ý một số điểm sau khi cho ấp trứng thủy cầm bằng máy ấp trứng:
- Cài nhiệt độ: 7-10 ngày đầu nhiệt độ cần cài là 38,3 độ C. Sau đó giảm xuống còn 37,8. Cách ngày nở 3-5 ngày giảm tiếp nhiệt độ xuống còn 37,3 độ C
- Độ ẩm: Từ ngày thứ 12 trở đi tiến hành xịt sương làm mát và ẩm trứng mỗi ngày ít nhất 1 lần.
Máy âp trứng mini Cne hỗ trợ đảo lăn 180 độ. ấp được 50 trứng vịt
Bước 3: Soi trứng để loại bỏ những quả chết phôi, ung, hỏng
Tiến hành soi trứng lần đầu khoảng ngày thứ 10 của lứa ấp để loại bỏ kịp thời những quả trứng ung hỏng.
Bước này đặt biệt quan trọng, mà lại dễ bị bỏ qua bởi Trứng ung hỏng nếu không được loại bỏ mà tiếp tục để trong thùng ấp sẽ sản sinh ra chất độc khiến những quả trứng còn lại bị nhiễm khuẩn. Có thể khiến toàn bộ trứng ở trong thùng bị chết vì lý do này
Dùng đèn pin soi trứng hoặc đèn soi có sẵn trên máy ấp trứng. Hoặc soi bằng bóng điện sợi đối loại chiếu sáng
Phải soi vào ban đêm và tắt hết các nguồn chiếu sáng xung quanh chỉ để ánh sáng tập chung ở nơi đặt quả trứng để soi
Nên soi trứng vào các ngày 7-14-24 của lứa ấp
Soi để nhận biết quá trình phát triển của trứng có diễn ra bình thường hay không. Tham khảo bảng sau:
Bước 4: Chăm sóc ngan, vịt con sau nở
Trứng vịt 28 ngày nở, trứng ngan 34 ngày nở, trứng ngỗng 31 ngày sẽ nở hết.
Sau khi trứng nở ta để con con ở trong lò ấp khoảng 3-4 tiếng cho khô lông. Sau đó bắt riêng ra để quây úm. Đối với các giống thủy cầm ta chỉ cần quay úm khoảng 7 ngày sau nở trong điều kiện thời tiết lạnh. Về mùa hạ chỉ cần quây lại cho ăn uống đầy đủ. Không cần úm.