Dựa vào tình hình thời tiết ở mỗi vùng miền bà con nên chọn những giống gà dễ nuôi và phù hợp với quy mô và điều kiện của mỗi gia đình. Khí hậu ở Việt Nam nóng ẩm và mưa nhiều nên thích hợp nuôi những loại gà như: gà ri, gà đông tảo, gà Lương phượng, gà hò, gà ác v..v….
Gà ri
Nội dung bài viết
Đặc điểm ngoại hình
- Gà mái lông màu vàng, vàng nâu hoặc lốm đốm hoa mơ, chân vàng, da vàng. Gà trống lông vàng xen kẽ đỏ tía ở cổ, đuôi; chân vàng, da vàng, đa số mào đơn.
- Trọng lượng gà trưởng thành (5-6 tháng): trống 1,5 – 2,1 kg; mái: 1,2 – 1,8 kg. Tuổi đẻ quả trứng đầu tiên (đẻ bói): 23 – 25 tuần tuổi (6 tháng).
- Sản lượng trứng 90 – 110 trứng/năm.
Ưu điểm
- Gà ri có sức chống chịu với bệnh tật tốt, cần cù kiếm ăn, nuôi con khéo.
- Da vàng, thịt ngọt, trứng thơm ngon, phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng.
- Thích hợp cho các hộ gia đình nuôi nhỏ lẻ, nuôi gà sạch, gà thả vườn.
Gà Đông Tảo
- Có nguồn gốc từ thôn Đông Tảo, khoái châu, Hưng Yên, được nuôi với mục đích lấy thịt.
- Gà mái lông màu vàng nhạt hoặc nâu bạc, gà trống lông tím sẫm. Đầu to, mào nụ, chân to, thấp, da đỏ xù xì, xương to, nhiều thịt.
- Trọng lượng gà trưởng thành: trống 3,5 – 4 kg; mái: 2,5 – 3 kg. Tuổi đẻ quả trứng đầu tiên (đẻ bói): 23 – 25tuần tuổi (6 tháng).
- Tuổi đẻ muộn, từ 6-7 tháng. Sản lượng trứng thấp 50-70 quả/năm.
- Đây là giống gà quý có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm ngon, có tác dụng làm thuốc nên được thị trường ưa chuộng.
Gà Lương Phượng
Gà mái lông màu vàng đốm đen xen kẽ màu cờ đỏ tươi, tích tai phát triển, da và chân màu vàng nhạt. Gà trống màu lông nâu sẫm, sắc tía đỏ ở cổ, màu cánh gián ở lưng, xanh đen ở đuôi. Mào cờ, tích tai phát triển, màu đỏ tươi, da và chân màu vàng nhạt.
Trọng lượng gà mái 20 tuần tuổi (5 tháng): 1,9 – 2,1 kg. Khối lượng gà trống 20 tuần tuổi(5 tháng): 2,8–3,2 kg, Tuổi đẻ quả trứng đầu tiên (đẻ bói) 22 – 23tuần tuổi (5,5 tháng). Sản lượng trứng: 190 – 210 trứng/năm.
Gà Lương Phượng dễ nuôi, tăng trọng nhanh thích hợp với nuôi thả bán công nghiêp nên được nhiều hộ chăn nuôi lựa chọn để tăng thu nhập cho gia đình.
Gà Hồ
Có nguồn gốc từ làng Hồ, Thuận Thành, Bắc Ninh.
Gà mái lông màu đất hoặc mầu vỏ nhãn. Gà trống lông màu tía thẫm. Đặc điểm nhận dạng là cổ to, chân to, cao, mào xuýt.
Trọng lượng gà trưởng thành: Gà mái 2,5-3,5 kg, Gà trống 3,5-4,5 kg
Tuổi đẻ từ 7-8 tháng, tỷ lệ trứng thấp 50-55 quả/ năm
Gà ác
Đặc điểm của giống gà này là sắc lông trắng tuyền, da thịt, xương, mỏ, chân đều đen, mào cờ. Hiện nay có một số giống gà ác lai, lông đen xen xám, da, thịt mỏ đen nhưng để làm thuốc không tốt bằng.
Trọng lượng lúc trưởng thành: Gà trống 0,7-0,8kg, gà mái 0,5-0,6kg
Sản lượng trứng 70-80 quả/năm
Đây là giống gà quý, được dùng làm thuốc bồi bổ cơ thể người mới ốm dậy hay chế biến các món ăn đặc sản.
Gà chọi
Gà chọi là một giống gà tương đối dễ nuôi, chúng ăn chủ yếu là thóc, gạo, ngô. Khả năng khánh bệnh tốt, khỏe mạnh
Gà trọi trống có màu lông màu mận pha đen, con mái màu xám hoặc vàng nhờ. Chân cao, cổ dài, thân hình dài, mào kép màu đỏ tía.
Trọng lượng lúc trưởng thành: Con trống nặng 2,5-3kg, gà mái nặng 1,8- 2kg.
Sản lượng trứng đạt 50-70 quả/năm
Gà được nuôi như một thú vui thư giãn ở 1 số địa phương có phong tục trọi gà trong mùa lễ hội.